أثناء الطهي في الفرن ، يستقر الزيت والدهون وجزيئات الطعام على الأسطح وتحترق بقوة تقريبًا على الجدران. الحفاظ على نظافة الفرن ليس فقط للأغراض الصحية ، ولكن أيضًا من أجل سلامة استخدامه. لكن تنظيف الفرن من هذه الطبقة من الأوساخ هو أحد أكثر الأعمال المنزلية غير السارة. لذلك ، أصبحت أفران التنظيف الذاتي التي ظهرت مؤخرًا في سوق أجهزة المطبخ شائعة جدًا.
أفران التنظيف الذاتي هي أجهزة مطبخ حديثة مع وظيفة التنظيف التلقائي. وهي مقسمة إلى نوعين ، حفاز ومتحلل حراريًا: في حالة واحدة ، لا تتراكم الأوساخ الموجودة في الفرن ببساطة ، لأن طبقة خاصة تمتص جميع الشوائب وتتحلل الشحوم ، وفي الحالة الأخرى ، للتنظيف ، تحتاج إلى تشغيل الفرن أقصى درجة حرارة لحرق جميع الشوائب.
فرن بوظيفة الانحلال الحراري ذاتية التنظيف
يمكن تسخين الأفران ذاتية التنظيف مع التنظيف بالتحلل الحراري إلى درجات حرارة هائلة - تصل إلى 500 درجة. يعد ذلك ضروريًا حتى تتحول جميع بقايا الطعام والأوساخ والشحوم تحت تأثير الحرارة إلى رماد جاف ، يتم إزالته من جدران الخزانة بشكل أسهل وأسرع من طبقة الأوساخ المحترقة.
ومع ذلك ، فإن هذه الأفران لا تلغي تمامًا الحاجة إلى تنظيف الفرن ، فهي تقلل الوقت والجهد إلى الحد الأدنى.
من الضروري استخدام وظيفة التنظيف الذاتي إذا تراكمت كمية كافية من الأوساخ على جدران الفرن. قبل تشغيل الفرن لأقصى درجة حرارة ، افتح جميع نوافذ المطبخ وحذر باقي أفراد الأسرة من دخول الغرفة أثناء عمل التنظيف الذاتي.
قم بإزالة جميع الحاويات والصواني والأرفف والأشياء الأخرى من الفرن ؛ سوف تحتاج إلى غسلها يدويًا باستخدام المنظفات.
اتبع التعليمات الخاصة بالفرن وقم بتشغيل التنظيف الذاتي. كقاعدة عامة ، تستغرق عدة ساعات ، ويشار إلى الوقت المحدد في التعليمات. يجب إغلاق باب الفرن بإحكام ، وينصح بعدم التواجد في المطبخ في هذا الوقت ، لكن لا ينصح بمغادرة المنزل. لا تفتح الباب قبل الانتهاء من العمل.
بعد انتهاء التنظيف الذاتي ، من الضروري ترك الفرن يبرد ، الأمر الذي يستغرق أيضًا عدة ساعات. بعد ذلك ، يمكنك إكمال الإجراء - افتح الباب ، امسح الرماد بقطعة قماش جافة ، امسح الأماكن التي يصعب الوصول إليها حيث يمكن أن تتراكم الأوساخ باستخدام إسفنجة رطبة.
في أفران التنظيف الذاتي منخفضة الجودة ورخيصة ، لا تعمل هذه الوظيفة بشكل جيد ، من أجل اختيار جهاز جيد ، وقراءة آراء العملاء ، ومشاهدة مقطع فيديو حول الطرز المختلفة.
أفران ذاتية التنظيف مزودة بوظيفة التنظيف التحفيزي
يتم استخدام الطريقة التحفيزية لتنظيف الفرن في كثير من الأحيان ، لأنها لا تؤثر بشكل خطير على تصميم الفرن. في هذه الحالة ، يتم تغطية جدران الخزانة بمينا خاص مع مسام ، حيث تستقر جزيئات الدهون والمواد الغذائية. عند تسخينها ، يتم فصل هذه الملوثات إلى ماء وسخام ، دون ترك أي بقايا دهنية. وبالتالي ، فإن وظيفة التنظيف تعمل فقط أثناء الطهي. في الوقت نفسه ، تتم إزالة الأوساخ بشكل أبطأ ، ويمكن أن تختفي البقع الدهنية الكبيرة فقط بعد عدة إجراءات طهي.
الأفران التحفيزية ذاتية التنظيف لها عيب واحد مهم - هذا المينا يعمل فقط لمدة خمس إلى ست سنوات ، وبعد ذلك يفقد خصائصه. كلما زاد استخدامك للفرن ، كلما أصبحت وظيفة التنظيف غير قابلة للاستخدام بشكل أسرع.
