تستسلم العديد من ربات البيوت لإعلانات الشركات المصنعة وشراء مجموعة متنوعة من الأجهزة المنزلية الجديدة. نصيب الأسد من الآلات محكوم عليه بجمع الغبار في الزوايا البعيدة. لشراء أدوات المطبخ الضرورية والمفيدة فقط ، يكفي أن تزن إيجابيات وسلبيات الأجهزة عالية التخصص.
الإنفاق الإضافي
غالبًا ما تجادل ربات البيوت إلى حد البحة حول فوائد وعدم جدوى هذا أو ذاك من أجهزة المطبخ. يشعر المرء بالسعادة مع جهاز الطهي المتعدد ، والثاني يعتبر شرائها مضيعة للمال ، لأنها تستخدم هذا المقلاة الكهربائية مرة واحدة في الشهر. لذلك ، يمكن تقسيم الأجهزة غير الضرورية في المطبخ إلى مجموعتين: زائدة عن الحاجة تمامًا وغير مجدية نسبيًا.
الأول يشمل الأدوات التي اخترعها المصنعون لغرض الإثراء وليس لمساعدة الطهاة. عادة ما تكون هذه تقنية متخصصة للغاية. على سبيل المثال ، جهاز طهي البيض الكهربائي. مقارنةً ببيض الطهي التقليدي على الموقد ، يحتوي الجهاز على علامة زائد - النتيجة المضمونة للسلق جيدًا ، في كيس أو منتج مسلوق جيدًا. في الوقت نفسه ، يشغل قدر البيض مساحة في الخزانة ويتطلب غسيلًا أكثر دقة (حتى لا يدخل الماء إلى الداخل).
غالبًا ما يتم تحويل الأجهزة باهظة الثمن إلى ألعاب يمكن التخلص منها: آلات صنع الآيس كريم والفشار وآلات حلوى القطن.
مثال آخر على الأجهزة غير المفيدة هو مجموعة متنوعة من السكاكين الكهربائية والمبشرة الكهربائية والتقطيع. بالطبع ، كلهم قادرون على تقطيع الطعام بشكل جميل ، مثل الطاهي المحترف. ومع ذلك ، بعد تفكيك الأجهزة عدة مرات للغسيل ، قررت ربات البيوت بشكل أساسي أنه من الأسهل تقطيع السلطة وتقطيع اللحم بسكين عادي. هذه الأجهزة مناسبة فقط للعائلات الكبيرة ، وحتى مع ذلك ، فإن الأم التي لديها العديد من الأطفال لن تقلق كل يوم بشأن النحافة الكافية لشرائح النقانق على الطاولة.
تشمل نفس الفئة الآلات الكهربائية ، والتي تعد بتقليل عملية المعالجة الأولية للمواد الخام إلى 10-15 دقيقة. في الحياة اليومية ، نادرًا ما تنشأ مواقف تتطلب التحول الفوري للحوم النيئة إلى لحوم مخللة. بالإضافة إلى أن اللحوم الجيدة لا تحتاج إلى أي معالجة مسبقة على الإطلاق.
يتحول صانعو الفوندو وصانعو الراكليت وصانعو الشطائر والمحمصات بسرعة إلى مجمعات غبار إضافية. يصعب وصف الطعام المحضر بمساعدتهم مألوفًا لغالبية سكان روسيا. بالإضافة إلى أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة النيئة مثل الخبز والجبن يؤدي إلى زيادة الوزن. للسبب نفسه ، يُدرج العديد من الأشخاص المقلاة العميقة في عدد الأدوات غير الضرورية: الغسيل غير مريح ، والطعام ضار.
المنفعة في السؤال
تختلف آراء المستخدمين فيما يتعلق بعدد من أجهزة المطبخ. على سبيل المثال ، غالبًا ما تكون العصارة مفيدة للأمهات الشابات اللاتي يرفضن أغذية الأطفال الجاهزة. في الوقت نفسه ، تعتقد ربات البيوت الأخريات أنه من الأسهل والأكثر صحة تناول فاكهة كاملة بدلاً من تفكيك وغسل جهاز ضخم كل يوم.
إذا تم تركيب الغاز في المنزل ، فلن يحتاج أي شخص إلى غلاية كهربائية. من الأرخص والأسرع غلي الماء على الموقد.
يحظى صانعو الوافل الكهربائي والبندق والأجهزة الأخرى لصنع أشهى الأطباق المنزلية بتقدير أولئك الذين لا يحبون منتجات مصانع الحلويات. بالإضافة إلى ذلك ، بالمهارة والرغبة ، يمكنك طهي حلويات منخفضة السعرات الحرارية فيها ، إذا تم وصف نظام غذائي صارم ، لكنك لا تزال تريد شيئًا لذيذًا. ولكن إذا كان هناك عدد قليل من عشاق منتجات الدقيق في المنزل ، فإن مثل هذه التقنية محكوم عليها أيضًا بالوقوف في وضع الخمول.
من الصعب أيضًا أن نقول بشكل لا لبس فيه عن صانعات الزبادي وأجهزة البخار ، وكم هناك حاجة إلى هذه الأجهزة. عادة ما يستخدمها آباء الأطفال الصغار وأتباع أسلوب حياة صحي باستمرار. لكن مالكي أجهزة الطهي المتعددة يجادلون بأنهم لا يتعاملون مع هذه الوظائف بشكل أسوأ ، مما يعني أنه من الأفضل شراء جهاز متعدد الوظائف بدلاً من عدة أجهزة.
