جزء لا يتجزأ من أي طباخ هو الشعلات. بفضل عناصر التسخين هذه ، نقوم بطهي الطعام وتسخينه وغلي الماء والقيام بالعديد من الأشياء المفيدة الأخرى. ومع ذلك ، في بعض الأحيان يكون هناك موقف عندما لا ترغب في العمل بعد شراء موقد جديد لسبب ما. ثم سيتعين عليك التحقق بدقة من المعدات التي تم الحصول عليها ، مع إيلاء اهتمام خاص لشعلاتها.
تعليمات
الخطوة 1
للتحقق من التشغيل الصحيح للشعلات على موقد مطبخك (الغاز) ، ستحتاج أولاً وقبل كل شيء إلى تشغيل الموقد نفسه ، وتزويد الغاز بمساعدة مقابض خاصة بالتتابع لكل من الشعلات. يتم تشغيل الشعلات عن طريق تحويل المقبض المقابل إلى 6 أوضاع مختلفة ، في اتجاه عقارب الساعة وعكس اتجاه عقارب الساعة. كقاعدة عامة ، يمكنك رؤية اتجاه الدوران على موقد الموقد أو في تعليمات الاستخدام. بمساعدة المنظم المقابل ، يمكن تحديد أحد الأوضاع التالية: 0 - إيقاف ؛ 1 ، 2 ، 3 ، 4 ، 5 - متوسط الطاقة ؛ 6 - القوة القصوى.
الخطوة 2
لإشعال أحد الشعلات ، أحضر عود ثقاب أو ولاعة إليه ، واضغط عليه حتى النهاية وأدر مقبض الشعلة المقابل في عكس اتجاه عقارب الساعة إلى أقصى وضع للطاقة. يضيء الغاز تلقائيًا ويضيء مصباح المؤشر الخاص بمنطقة الطهي المقابلة. في الطرز المزودة بجهاز أمان ، استمر في الضغط على مقبض لوحة التسخين لمدة 6 ثوانٍ تقريبًا حتى يحافظ الجهاز الذي يحافظ على ارتفاع درجة حرارة اللهب تلقائيًا. في الموديلات المجهزة بشمعة إشعال ، لإشعال الموقد المطلوب ، يجب عليك أولاً الضغط على زر الشرارة المميز بعلامة النجمة ، ثم دفعه بالكامل وتحريك المقبض المقابل في عكس اتجاه عقارب الساعة إلى أقصى موضع لهب.
الخطوه 3
بعض الطرز مجهزة بجهاز إشعال مدمج داخل المقبض. في هذه الحالة ، يحتوي المسطح على شمعات احتراق بدلاً من الأزرار. لتشغيل الموقد المطلوب ، ما عليك سوى الضغط على المقبض المقابل طوال الطريق ولفه عكس اتجاه عقارب الساعة إلى أقصى وضع للهب ، مع الاستمرار في الإمساك به حتى اشتعال اللهب.
الخطوة 4
يجب استخدام أواني طهي مناسبة لكل لوح تسخين حتى لا يهرب اللهب من أسفله. استخدم دائمًا القدور والمقالي ذات القاعدة المسطحة والغطاء. عند الغليان ، أدر المقبض إلى وضع القوة المتوسطة. إذا انطفأ اللهب على الموقد أثناء التشغيل (على سبيل المثال ، تم تفجيره بواسطة تيار هوائي) ، سوف يشتعل الموقد تلقائيًا. إذا لم ينتج عن الاشتعال المتكرر لهب (على سبيل المثال ، بسبب انسكاب بقايا الطعام على الموقد) ، يتم قطع تدفق الغاز إلى هذا الموقد ويبدأ مؤشر الموقد في الوميض. أدر المقبض في اتجاه عقارب الساعة إلى وضع الإيقاف وحاول تصحيح المشكلة ، ثم حاول إعادة إشعال لوح التسخين. في نهاية الطهي ، لإيقاف تشغيل لوح التسخين ، أدر المقبض في اتجاه عقارب الساعة إلى وضع "إيقاف التشغيل" ، حتى ينطفئ اللهب - سينطفئ مؤشر لوح التسخين.