في الوقت الحاضر ، أصبحت آلات القهوة بديلاً حديثًا لآلات صنع القهوة البسيطة. تكلفتها ، بالطبع ، أغلى قليلاً ، لكنها توفر العديد من الوظائف المختلفة. إن تحضير القهوة فيها ليس فقط أكثر ملاءمة ، ولكنه أيضًا أسرع من صانع القهوة.
ما الذي يجب أن تبحث عنه عند اختيار آلة صنع القهوة؟
قبل شراء آلة صنع القهوة ، يجب أن تقرر أين ستستخدمها - في المنزل أو في المكتب. تعد ماكينات القهوة المكتبية أبسط في الجهاز ، بينما تتميز الموديلات "المنزلية" بالعديد من الوظائف المحددة. إنها تسمح لك بتخمير العشرات من أنواع القهوة ، مع إضافة العديد من المكونات الإضافية مثل الكريمة أو الفانيليا. في المقابل ، تم تكييف ماكينات القهوة المكتبية لتحضير كمية كبيرة من المشروبات ، والتي يجب أن تكون كافية للعديد من الموظفين. لكن حجم إنتاج آلات القهوة للمنزل عادة ما يكون صغيرًا.
لاختيار آلة القهوة المناسبة ، حدد علامتها التجارية
يتم إنتاج ماكينات القهوة المنزلية من قبل عشرات الشركات ، وخاصة الإيطالية والسويسرية. لكن المواقع الرائدة في السوق لسنوات عديدة متتالية احتلت منتجات ثلاث علامات تجارية - Gaggia و Saeco و Spidem. لذلك ، سيكون عليك على الأرجح الاختيار من بين تشكيلة هذه الشركات المصنعة المعينة.
لاختيار آلة القهوة المناسبة ، تذكر أن موديلات Gaggia هي الأنسب لإعداد قهوة الإسبريسو. يعتمد على تمرير خليط بخار الماء تحت ضغط معين من خلال قهوة مطحونة محمصة للغاية. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أيضًا إضافة الكريم إليها. بشكل عام ، ماكينات القهوة Gaggia هي آلات بسيطة وموثوقة ستخدمك بأمانة لسنوات عديدة.
تتميز ماكينات القهوة Spidem و Saeco بمجموعة متنوعة من الوظائف وطرق التحضير. إنها مصممة للكميات الكبيرة من القهوة وهي الأنسب لتخمير الكابتشينو وما يسمى بـ "القهوة المزدوجة". جميع نماذج هذه الشركات المصنعة تقريبًا مناسبة لإعداد مشروب منكه من الحبوب الكاملة ومسحوق الأرض. وهي مجهزة بجهاز خاص لخفق الحليب أو الكريمة عند تحضير الكابتشينو.
يعد اختيار آلة القهوة المناسبة للمكتب أسهل قليلاً من المنزل
كما ذكرنا سابقًا ، تتميز ماكينات القهوة المكتبية بكمية كبيرة من تحضير القهوة. هذا هو المعيار الذي يجب الاسترشاد به عند اختيارهم. لاختيار آلة القهوة المناسبة لمكتبك ، تأكد من أنها مزودة بموزع الماء الساخن. يجب أن يكون الحجم التقريبي لإنتاجه من 8 إلى 10 لترات من القهوة. من المستحسن أن تكون آلة القهوة المكتبية أوتوماتيكية بالكامل - في هذه الحالة ، لن تتطلب مشاركة الموظفين في عملية تحضير القهوة وبالتالي صرف انتباههم عن عملهم.
